RESTAURANTBOOSTER
Hospitality
Checkpoint.
Auditoría operativa y networking real.
Los primeros 45 días del año, puestos sobre la mesa por expertos en hospitality de alto estándar.
En hospitality solemos ir demasiado rápido.
Muchos proyectos siguen avanzando sin haber revisado las decisiones tomadas con prisa o los procesos que ya no funcionan.
Este workshop es un checkpoint: una pausa consciente para mirar el negocio con claridad antes de seguir en automático.
Auditar
Revisar la situación actual de tu operación sin filtros ni excusas.
Contrastar
Compartir experiencias reales con otros profesionales del sector.
Decidir
Salir con el criterio necesario para tomar mejores decisiones el resto del año.
Más claridad. Mejor criterio.
Auditoría operativa guiada
Revisión de procesos, decisiones de Q1 y puntos de fricción donde se está perdiendo tiempo o rentabilidad.
Networking Útil
Sin pitches. Sin discursos vacíos. Solo profesionales.
General Manager
Luxury & 5★ Hotels
Visión estratégica y toma de decisiones en entornos de alta exigencia.
Operations Manager
Eficiencia & Negocio
Enfoque operativo real, procesos y ejecución diaria en el barro del negocio.
Para los que
dirigen.
- Dueños de restaurantes
- Managers operativos
- Profesionales de Hotelería
Al finalizar el workshop, tendrás una lectura más clara de tu operación y un checklist práctico para implementar mañana mismo.
Nada teórico. Nada genérico. Solo hospitality real.
Online / Zoom
90 Minutos
Gratuito
Facilitado por
Gonzalo Veci
Consultor en hospitality con experiencia en operaciones, pre-openings y gestión de restaurantes y hoteles en distintos mercados. El enfoque no es académico, es operativo.